イタリアン パスタ イタリア料理レシピ

イタリア料理レシピを紹介しています。できる限り珍しい食材を取り入れ、イタリアの食文化の深さをお伝えします。
イタリア料理のレシピ数は4,465、パスタのレシピ数は1534。出来るかぎり詳しくレシピ、珍しい食材を掲載させていただきます。料理は愛情の表現です。料理は心で作るものを心がけています。

フィレンツェのレストラン

フィレンツェ レストラン 1




Il Giardino
住所: Via della Scala, 61/r, 50123 Firenze, イタリア
電話:+39 055 213141
http://www.trattoriailgiardino.it/it/ristorante.html
レストラン
最古のレストラン「イルジャルディーノ」は
、伝統的なトスカーナ料理の古代の味を呼び起こすその部屋であなたを歓迎し、
思い出を残すだろう。
レストランでは、あなたがおいしいトスカーナ料理を楽しむと同時に
魔法の時間に戻ってあなたをもたらす
古い台所用品の美術館を鑑賞することができます
その内部に美しく、居心地の玄関ホール、から構成されています。
しかし庭にもそのホールであなたを驚かせるでしょう
古い旅館「ウィンターガーデン」の80席は、
ビジネスディナーや観光客のグループのための優れた
サービスを提供することができます。
レストランでは、ランチとディナーに毎日営業しています。

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フィレンツェ レストラン 2

Il Barretto
ADDRESS
Il Barretto
バレットSrlの
ヴィアデルParione 50R
50123フィレンツェ
イタリア
優秀の証明書
2015
トリップアドバイザー
バレット
電話
+39 055 294122

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フィレンツェ レストラン 3 <

Santa Elisabetta
住所: Via Santa Elisabetta, 9-r, 50122 Firenze, イタリア
電話:+39 055 284579
Santa Elisabetta

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フィレンツェ レストラン 4 <

La Bottega del Buon Caffe

所在地: Lungarno Benvenuto Cellini, 69r, 50125 Firenze, イタリア
電話: +39 055 553 5677

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フィレンツェ レストラン 5

Trattoria Pandemonio di Casa Brogi
Trattoria Pandemonio di Casa Brogii
所在地: Via del Leone, 50R, 50124 Firenze, イタリア
電話: +39 055 224002

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フィレンツェ レストラン 6

ラ クチーナ デル ガルガ
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フィレンツェ レストラン 7<

「オステ経由ルイジ・アルマーニ、3 /
5R 50100フィレンツェ(FI)39 055 212 048から
オステリアtrattoriaoste@hotmail.comの
P.IVA:05985170488オステリアのdall’Oste経由ルイジ・アルマーニで、/
5R 3から50100 フィレンツ
ェ電話:055 212 048 Eメール:trattoriaoste@hotmail.com

L’Osteria dall’ Oste

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フィレンツェ レストラン 8

Zibibbo 2.0
所在地: r, Via delle Seggiole, 14, 50122 Firenze, イタリア
電話: +39 055 246 6462

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フィレンツェ レストラン 9<

Cafaggi
所在地: Via Guelfa, 35/red, 50129 Firenze, イタリア
電話: +39 055 294989
フィレンツェの歴史と芸術の中心部に位置 “Cafaggiレストランは、
ちょうどあなたが雰囲気を呼吸できる2つのこじんまりとした
機能的なスペースで構成され、サンロレンツォ市場、
ドゥオーモ、サンタ・マリア・ノヴェッラ駅からステップ古いフィレンツェの
トラットリア。
1922年に「ワイン醸造業者」として設立され、レストランでは、
伝統とおいしい料理のためのCafaggiファミリー情熱から生まれました。
食べ物は、両方のフィレンツェの専門は、
このようなタコカタロニア語などの新鮮なシーフードやケファロニアの
焼き鯛で提供し、伝統的です。
レストランCafaggiフィレンツェはまた、
主にトスカーナのラベルを選択すると、
まともなワインセラーがあります。
全体的に90席の可用性を提供します。」

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フィレンツェ レストラン 10

Osteria Pastella
Osteria Pastella Facebook
電話番号055 2670240
電子メールinfo@osteriapastella.it
デッラ・スカラ17 / R、フィレンツェのVia

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フィレンツェ レストラン 11<

L’Osteria di Giovanni
L’Osteria di Giovanni  Facebook
所在地: Via del Moro, 22, 50123 Firenze, イタリア
電話: +39 055 284897
私たちは、私たちの街の誇りに思っていると。
それは名前「フィレンツェ」だ我々が間に位置する
アルノ川と主なサンタ・マリア・ノヴェッラ駅。
あなたは、あなたが探しているかわからない場合は
我々が容易に発見されていません!
あなたは慎重に見ればしかし、
屋根はほとんどタッチトップスこれらの狭い路地に、
我々は一人ではありません。
裏通りに、隠されたフィレンツェを満たします!

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フィレンツェ レストラン 12

Lungarno Bistrot
所在地: Piazza degli Scarlatti, 50124 Firenze, イタリア
電話: +39 055 265 4541

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フィレンツェ レストラン 13

Da Settimo
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所在地: Via del Barco, 21, 50127 Firenze, イタリア
電話: +39 055 433458
調理中の最高の品質と伝統の選択魚
それは常に、最も要求の厳しい味覚を満足させるために
管理する第一級の食材を使用し
そのようなアンティークイタリアの魚介類の
レシピのような簡単な料理と品質を提供しています
1975年から、フィレンツェのトップシーフードレストランの中で
7位から。部屋はあなたが最高の漁獲量に加えて
プラトー生野菜の前菜、新鮮なパスタを味わうことができる上品な味が、
カジュアルで飾ら。

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フィレンツェ レストラン 14

La Bussola
所在地: Via Porta Rossa, 58r, 50123 Firenze, イタリア
電話: +39 055 293376

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フィレンツェ レストラン 15

ブーカ マリオ
.zza Ottaviani, 16r, Florence, Italy
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激ウマ!フィレンツェ風Tボーンステーキの美味しいレストラン!「BUCA MARIO」ブーカマリオ

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フィレンツェ レストラン 16

Bistro del Mare
所在地: Lungarno Corsini, 4r, 50100 Firenze, イタリア
電話: +39 055 239 9224
私たちの魚の居酒屋は、フィレンツェのGianfigliazzi宮殿、
ヴェッキオ橋や有名なトルナブオーニ通りから
数歩の内の素晴らしいロケーションを誇っています。
それはあなたが自宅で感じることのできる若いスタッフによって
運営細部への注意を払って近代的な環境、。
ビストロ・デル・マーレは、
非常にリーズナブルな価格で優れた料理を
保証フィレンツェで唯一のレストランです。

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フィレンツェ レストラン 17

Ristorante Cafaggi
所在地: Via Guelfa, 35/red, 50129 Firenze, イタリア
電話: +39 055 294989
「歴史的な中心部では、1922年以来、同じ家族によって経営レストランでは、
環境は、シンプルで快適、原材料の慎重な選択と季節に関係しています。
彼らは伝統的なトスカーナ料理を欠いていることはありません。
メニューで:タコカタロニア語、骨の折れるスープ、
胃袋、イワシ、タラのアラLivornese、焼きイカや
フィレンツェとスパゲッティ、ティラミスを閉じます」

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フィレンツェ レストラン 18

所在地: Via Faenza, 9, Firenze FI, イタリア
電話: +39 055 265 4616
Trattoria Antellesi

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フィレンツェ レストラン 19

所在地: Viale Edmondo de Amicis, 1, 50137 Firenze, イタリア
営業時間: 本日営業 · 12時30分~23時00分
電話: +39 055 626 6019
L’angolo Del Mare
L’angolo Del Mare face book
海域には2古い友人のこの仕事への情熱から生まれたレストランです、
「プーリアルームのトスカーナ料理でOneおよびその他の「両方が海を愛し、取得しています
時間の経過魚の正確な知識インチ すべては「海の角度を提供しています
「フレーバーの組み合わせと組み合わせて才能、知恵を必要とします
原材料、製品の選択に経験豊富な目の、最高品質のすべて。
食品、暖かさ、芸術と美学は完璧な労働組合では、いつものように、封入されています
それはつまり、私たちの顧客が移動することができ、私たちの唯一の意思で私たちを助けます
楽しい瞬間と楽しむ非常に、特別なユニークで激しいです。
スタイルは、可能な限りあらゆる形態の受信に頌歌です
チャンスに何も残さない正確なビジョンのおかげ。
あなたが見つけるの雰囲気は静かでリラックスした親しみやすさです。

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フィレンツェ レストラン 20

所在地: Borgo dei Greci, 7/r, 50122 Firenze, イタリア
電話: +39 055 218737
Francesco Vini

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フィレンツェ レストラン 21

Ristorante & Wine Bar dei Frescobaldi
所在地: Via dei Magazzini, 2-4 R, 50122 Firenze, イタリア
電話: +39 055 284724
我々は>フレスコバルディ家から原材料や生産ワインの研究に基づいて、トスカーナ料理を提供しています
フィレンツェのレストラン&ワインバーは、シニョーリア広場の角を見下ろす、
市の歴史的中心部に位置しています>

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フィレンツェ レストラン 22

Ristorante Trattoria Angiolino – Ai 13 Arrostiit
Ristorante Trattoria Angiolino – Ai 13 Arrostiit Fscebook/
所在地: Via di Santo Spirito, 36 R, Firenze, イタリア
電話: +39 055 239 8976
位置オルトラルノに近いサント・スピリト教会とブランカッチ礼拝堂
、1ふいれんつぇ3ローストについて-レストラントラットリアアンジョリーノそれはここで何度も料理を
、riassaporanoフィレンツェ、が出席され、
ほとんど未知のために料理を発見することができ観光客が。
雰囲気は古いフィレンツェのトラットリア、非常にシンプルで快適な装飾の典型的なものです。
メニューには、さまざまなトスカーナ前菜、PAPPAアルポモドーロとribollita、
オーブンで豚肉とのコースフィレンツェのステーキのようなメインディッシュの間の選択を提供しています。セラーで最高のトスカーナの赤。

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フィレンツェ レストラン 23

Antica Trattoria Tre Soldi
所在地: Via Gabriele D’Annunzio, 4r/a, 50135 Firenze, イタリア
電話: +39 055 679366

1951年から
「私は伝統を取って、私の祖父からの経験は、私は私の父、
私の狂気のピンチの情熱を追加した、と私は私の完璧なレシピを作成しました」

ロレンツォに署名
「3つのステップを上がると自宅にいるような感覚に包まれ、
スライドドアを想像してみてください。」

こんにちは、私はよロレンツォ、アンティカトラットリアトレソルディのパトロン。
ときにそれはすべてが始まった私の曽祖父と祖父サントTorelloは
田舎から来て、一回に過ぎなかったものを開いた1951年に、アウトドアレストラン。

私の父マッシモは、レストランの手綱を取った80年代にと、
おいしい料理と伝統的なトスカーナ料理への情熱に圧倒され、
中に場所を変えトラットリアトレソルディこの日に非常によくそれを取って、。

今日、私は、アートの息子は、テーブルの子や他のように育った、
私はの伝統と歴史を受け継い アンティカトラットリアトレソルディ、
単語の添加は「旧」は、パスとアピールしたいと考え進化を数十年にあるレストラン 。
アンティカトラットリアトレソルディが生まれた愛からと経験、
私がされてきた私の家族から受け継が私に団結し、狂気と私の 若さ。
非常に強い結合伝統は私は絶対にあきらめないためにどのが、
私はそれを私の方法を再解釈したい、私はあることに余地を残し、自発的と狂気。

私が子供、台所でまだ初心者だったとき、
私の祖父は私に最大の真理の一つを明らかにしました。
彼は言った:”ロレンツォは、それだけであなたが人々に感情を与える心であるので、
キッチンであなたは、あなたの心を置く必要があることを覚えておいてください」。
私は自分のライフスタイルをやりました。

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フィレンツェ レストラン 24

Finisterrae
所在地: Piazza di Santa Croce, 12, 50122 Firenze, イタリア
電話: +39 055 263 8675
すべての国が。そのfinisterraeを持っている
。旅の真髄の刺激的なFinisterrae、神話と現実の場所を、
フィニステラーエは、文字通り「地球のエッジ」を意味し、
ジブラルタル海峡に位置する世界の境界の虚場所を示すために使用されました
(以前フィニステラーエと呼ばれます)。

地中海は、遷移の接続の代わりに、
異なる文化の発祥地として見られています。
そして、レストランのほか、地中海は、
地中海諸国の味や文化を通じて感覚旅に出るために、そこから寺になります。

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フィレンツェ レストラン 25

Ristorante & Wine Bar dei Frescobaldi
我々は>フレスコバルディ家から原材料や生産ワインの研究に基づいて、
トスカーナ料理を提供しています
Ristorante & Wine Bar dei Frescobaldi Face Book/

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フィレンツェ レストラン 26

La Bocca di Leone
所在地: Via Pisana, 13, 50141 Firenze, イタリア
電話: +39 055 228 6572
「食材、素晴らしい肉Chianina PGIと優れた最初は、
私たちのキッチン一意になります。
製品の季節性と巧みな創造性への関心は
あなたが忘れることは困難な感情を生きるようになります選択されています。」

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フィレンツェ レストラン 27

Ristorante il Profeta, Florence
Ristorante il Profeta, Florence


三支配人とフィレンツェ60年代と70年代の最高のレストランで、
海外訓練されたシェフ、夢を持っていたし、それはレストランの世界で成功を持つことです。
当時、彼らは互いに独立して、共通の夢だった自分の欲望を達成する機会を試してみました、
強い個性と、暖かい環境でお客様をお迎えするのに最適な欲求で、高級レストランを作ります。
夢は、個々のコンポーネントのために実行可能ではありません。
4パートナーの3つは、彼らが参加した実現の最初の会議ではとてもよく知っているそれは今だけ忙しいと
上記のすべてを取得するために必要な仲介者として行動し、
あなたがトリックをした場所を見つけた同じ人にあなたのすべてを奨励していることが起こりました
ホテルスクールに沿って、既にその時点でこの夢を保持していると、
自分の店の作成を預言。成就予言は、何も「預言者」以外の名前であることができませんでした

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フィレンツェ レストラン 28

Lob’s Fish
Lob’s Fish face book
所在地: Via Faenza, 75/77 r, 50123 Firenze, イタリア
電話: +39 055 212478

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フィレンツェ レストラン 29

Trattoria da I’Coco Filippo
http://www.trattoriadaicocofilippo.com/
https://www.facebook.com/Trattoria-Da-I-Coco-Filippo-110613825710193/
所在地: Viale Giovanni Amendola, 24/red, 50122 Firenze, イタリア
電話: +39 055 247 6268

ココフィリッポìレストラントラットリアダは、
フィレンツェで最も特徴的なレストランの一つで
料理の芸術フィオレンティーナの伝統が存在し、
シェフフィリッポ・バルディーニ皿に保存されている場所のひとつです。
私たちには典型的なトラットリアフィオレンティーナ、キッチンが
レシピや原料中に支配フィオレンティーナは、のような、
伝統的な料理と一緒に、トリュフ、ゲーム料理と料理を融合させ、
ウサギのフリカッセ、揚げチョップは、ケーパーとトマトでやり直します、
玉ねぎ、煮込みやribollitaだけでなく、私たちの祖母によって調製すべての古代の料理とリメイク煮。

もちろん、私たちは真の歴史的なレシピを誇りに思って支持者であり、
そのような有名なフィオレンティーナステーキ、
薄切り牛肉と有名なPeposo dell’Imprunetaなどの肉料理を忘れない。

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フィレンツェ レストラン 30

Ora d’Aria
Ora d’Aria Face book
所在地: Via dei Georgofili, 11R, 50100 Firenze FI, イタリア
電話: +39 055 200 1699
レストランオラドールアリアMurate
の古いフィレンツェの刑務所への最初のシートに近接するだけでなく、
すべてのスタッフが自分の仕事を達成することを目指していることを
意図していないだけでその名を負う
:そのゲストリラックスした休暇を提供し、快適な、
多忙な毎日のスケジュール、ルーチンから「放送時間の流れから離脱した瞬間。

環境が微妙な豪華さと決して派手に表現する
、洗練された詳細シンプルかつエレガントです。
オラドールアリアは完全にシェフの通り、部屋を見渡す、
台所から、品質と透明性で作られた料理を、レストランではどこでも発見され、
その同じを促進する哲学、ローカルと誰を反映しています
取引は本質を定義しています

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フィレンツェ レストラン 31

Ristorante Cafaggi
Ristorante Cafaggi Face book

所在地: Via Guelfa, 35/red, 50129 Firenze, イタリア
電話: +39 055 294989

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フィレンツェ レストラン 36 Truffle Experience Restaurant

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所在地: Porta Rossa, Via Porta Rossa, 19, 50123 Firenze, イタリア
電話: +39 055 399 5913
トリュフの経験
あらゆる面でトリュフを体験。
森からテーブルに、地球の貴重なフルーツを。
トリュフの経験はトリュフ、ワインと食品愛好家のための
排他的な経験のミステリアス世界の総浸漬である。
目標は、自然の中で、地域の厳選されたワインと合わせ料理を試食することにより、
テーブルの両方unorgettable感情を提供することです。

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フィレンツェ レストラン 37 Trattoria Peperoncino – Ai 13 Tappi

Trattoria Peperoncino – Ai 13 Tappi
Trattoria Peperoncino – Ai 13 Tappi Face book
トラットリアペッパーズ – 13キャップの下で
エレガントな雰囲気の中でトスカーナ料理

バーとデ・エンリコが運営するワインセラー13ゴッビ、ファンタジーと
喜びの豊富なガラス…
新しい、魅力的なメニュー、イタリアと世界のワインの発見
..新鮮なビジネスランチや迅速に25,00€、テーマの誕生日やディナー学士….
私たちは、常に一年中、今年の毎日オープンしています。

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フィレンツェ レストラン 38 Ristorante il Paiolo<

Ristorante il Paiolo
コール: +39055215019
info@ristoranteilpaiolo.it

キロ0は、地元や季節の食材を意味します。

トスカーナ州では、多くの短鎖作品を持っている
:なぜ私たちのテーブルにそれを漏らすありませんか?

長年にわたり、彼らはので、今日、
我々はより多様な観客を満たすために呼ばれる感じ、
お客様の習慣やニーズだけではなくを変更している:あなたは食べる量を減らすが、
より慎重に。

品質に優れた肉で有名な土地を維持しながら、
それはグルテンフリーダイエットを必要とする多くのceliacsがある
今日ベジタリアンやビーガンダイエットに従うだけでなく、
人々の数が成長してきました。

私たちのメニューで私たちは常にあなたの
ニーズを満たすことができる料理を提供しています。

より多くの「倫理的」言説を作るために、次にたくて、
短鎖製品はまた、彼らは大幅にトラック輸送を下げるので
、我々が呼吸する空気が少なくCO2を意味する消費します。

この問題に関してあなたが読むことができます

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フィレンツェ レストラン 39 Chalet Fontana<

Chalet Fontana

Home Page


Chalet Fontana Face book
所在地: Viale Galileo Galilei, 7, 50125 Firenze, イタリア
営業時間: 本日営業 · 12時00分~14時30分, 19時30分~23時00分
電話: +39 055 228 0841
フィレンツェでは、訪問する文化的な興味のある場所のうち、
ヴィアーレデイコッリの風光明媚な道路上の古代文学カフェシャレーフォンタナは、
食前酒やカフェビストロ

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フィレンツェ レストラン 40 Il Palagio – Four Seasons Hotel<

Il Palagio – Four Seasons Hotel
フィレンツェ レストラン 40 Il Palagio – Four Seasons Hotel
パラッツォ デッラ ゲラルデスカのG階にあるIl Palagioは、
丸天井やエレガントな内装、庭園の眺めが美しいレストランです。
大きなフレンチドアを開けるとテラスが広がり、
気候が良い季節には屋外ダイニングもお楽しみいただけます。
四季折々のモダンイタリアンメニューとイタリア産高級ワインをご賞味ください。

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フィレンツェ レストラン 41 La Bottega del Buon Caffe

La Bottega del Buon Caffe
La Bottega del Buon Caffe
https://www.facebook.com/labottegadelbuoncaffe/
所在地: Lungarno Benvenuto Cellini, 69r, 50125 Firenze, イタリア
電話: +39 055 553 5677


La Bottega del Buon Caffe Face book

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フィレンツェ レストラン 42Zibibbo 2.0

Zibibbo 2.0
Zibibbo 2.0 Face book
所在地: r, Via delle Seggiole, 14, 50122 Firenze, イタリア
電話: +39 055 246 6462
それはZibibboキッチンライフZibibbo 2.0に来て得られた経験のおかげで、製品は、慎重に選択し、
イタリアと外国のニッチの間で調査研究や品質レストランに向けた
長年の努力の結果は、最初の役割を取得します俳優。

気配りと魅力ホスト、
優れた原材料を使用し、
魅惑的なワインの紙、
すべて、暖かく親密でエレガントなインチ

キッチンには、油で揚げた脳などの伝統的なトスカーナ料理、
頻繁にまれな、両方を提供しています、
エスカルゴのブルゴーニュやフォアグラ、両方の旅行のファンタジーを残し、
創造的で革新的な製剤として見つけることが同じくらい難しいの両方の
国際色豊かな料理。

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フィレンツェ レストラン 43 Lungarno Bistrot

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フィレンツェ レストラン 43 Lungarno Bistrot Face book
所在地: Piazza degli Scarlatti, 50124 Firenze, イタリア
営業時間: 本日営業 · 12時30分~15時00分, 19時00分~23時00分
電話: +39 055 265 4541
予約: thefork.it

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フィレンツェ レストラン 44 Enoteca Pinchiorri

Enoteca Pinchiorr

所在地: Via Ghibellina, 87, 50122 Firenze, イタリア
電話: +39 055 242757

感覚のための饗宴
WHAT IFラグジュアリーFEEL、歓迎伴うAND REとして崇め?
良いチーム、および顧客に非常に多くの時間と注意。調理技術の制御で、創造性に、研究に原料の点で優れたキッチン。非常に気配りが、押し付けがましいありません。
細部はグラス、カトラリー、プレートから、
最良かつ最も革新的なメーカーで行わ入念な調査の結果は、
慎重かつすべての要素に設計されています。
哲学
キッチンには、最高の食材を革新のための検索ではなく、
常にローカルおよび地域の伝統の名の下に結合され、アイデアが現実になるの研究室です。

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フィレンツェ レストラン 45 Buca Lapii

Buca Lapi
Buca Lapi Face book
所在地: Via del Trebbio, 1r, 50123 Firenze, イタリア
営業時間: 本日営業 · 19時00分~22時00分
電話: +39 055 213768
…バックルチアーノGhinassi(いくつかの料理人と写真)
ブカLAPIと情熱的なシェフのパトロンは、
あなたが1つのテーブルだけを持つことができ
フィレンツェや外国人が頻繁に最高のイタリアの知ら
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フィレンツェ レストラン 46 Oliviero

Oliviero
Oliviero Face book
トスカーナ料理店(イタリア)
所在地: Via delle Terme, 51/R, 50123 Firenze FI, イタリア
電話: +39 055 212421
営業時間: 本日営業 · 19時00分~23時30分

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フィレンツェ レストラン 47 Taverna Del Bronzino

Taverna Del Bronzino
Taverna Del Bronzino Face book
所在地: Via delle Ruote, 27/red, 50129 Firenze, イタリア
電話: +39 055 495220

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フィレンツェ レストラン 49 Borgo San Jacopo

Terrazza Brunelleschi
Terrazza Brunelleschi Face book/
所在地: Piazza dell’Unità Italiana, 6, 50123 Firenze, イタリア
電話: +39 055 2358 8560
フィレンツェの中心部に位置し、旧市街の家の典型的な赤い屋根瓦の境界上に、
テラッツァ・ブルネッレスキルーフガーデンレストランが立っている。
その大きな窓では、各テーブルには、異なる、
ユニークなビューを提供することができますシティ。
夏には、テラスでは、穏やかなバックグラウンドミュージックと
あなたを驚かせる終わりはないでしょう壮大なパノラマを楽しんで、
「アルフレスコ画を「食事をすることができます素晴らしいルーフガーデン、になる。
あなたはグランドホテルバリオーニのゲストである必要はありません
テラッツァ・ブルネッレスキで食事をする
:好奇心のちょうどピンチを…優れた料理と完璧なサービスは、

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フィレンツェ レストラン 50 Il Conventino a Marignolle

Il Conventino a Marignolle


Il Conventino a Marignolle Face book
所在地: Via di Santa Maria a Marignolle, 10, 50124 Firenze, イタリア
電話: +39 055 392 0425
予約: thefork.it

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ベニス レストラン 13  Al Covo 

Home


所在地: Calle de la Pescaria, 3968, 30122 Venice VE, イタリア
電話: +39 041 522 3812

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公開日:
最終更新日:2016/11/04