<h3>イタリアン料理レシピ</h3> 新じゃがと美味しいたまねぎパンチェッタの旨みそして鶏のブロードが合わさり素敵な鰺になります 180℃のオーブンでローストするのでジャガイモの表面がかりっとして美味しいです

新ジャガイモメークインのロースト

更新日：2019年6月22日

新ジャガイモメークインのロースト

イタリアン料理レシピ

新じゃがと美味しいたまねぎ
パンチェッタの旨みそして鶏のブロードが合わさり素敵な鰺になります
180℃のオーブンでローストするので
ジャガイモの表面がかりっとして美味しいです

イタリアン料理レシピ

<>h3>マリーゴールド

イタリア料理に使用する食材２人分

新ジャガイモメークイン	2個
たまねぎ	1個
鶏のブロード	350cc
無塩バター	10g
オリーブオイル	20cccc
塩	適量

イタリア料理に使用する食材

新じゃがいも
最高級
ホクホクの
じゃがいも
北海道
帯広産　メークイン
希少入荷のLサイズのみ5Kg

特選淡路島玉ねぎ 5キロ

ブイヨン
キスコ社製：無添加冷凍ブイヨン
（化学調味料、保存料一切不使用）【1kg】【冷凍のみ】

入荷しました！イタリア/ピエモンテ産
：ベッピーノ・オッチェリ氏の手作りフレッシュバター（無塩）
冷蔵空輸品 |【125ｇ】【※当店は冷蔵のフレッシュバターをお届け致します】

本場イタリア産のパンチェッタです。
名称パンチェッタ・テーサ
　賞味期限お届け後冷蔵未開封で約2ヵ月
　保存方法冷蔵保存してください。
　サイズ約500g
　原産国イタリア産

ラポデリーナ　トスカーナ　オーロ　エキストラヴァージンオリーブオイル　
高級オリーブオイル　 250ml　
フレッシュで軽やか。口当たりが軽やかですが、
その後しっかりとこくが感じられ、グリーンの余韻が長く続きます。
そして豊富なポリフェノールの証である、
「喉にピリリ」もほどよく感じられます。
まさに、素晴らしいオリーブのジュースです！

サーレディトスカーナフィーネ
（トスカーナ・ヴォルテッラ産岩塩） 1kg ソサルト
知る人ぞ知るトスカーナは
ヴォルテッラ産の岩塩で作られたミネラル豊富な岩塩。
マイルドな塩は素材の旨みを引き出します。
パスタ・野菜・シーフードなどを茹でる際に、
またスープなどの味付けにもどうぞ。

イタリア料理レシピ手順

鶏のブロードは
冷凍ですので室温で解凍
必要量を鶏だし残りは
冷凍用のジップロックに入れ
冷凍庫に入れ保存します
解凍と他鶏のブロードは千紗菜ソースパンに入れ
弱火で温め手置きます
ジャガイモは
皮をむき
3mm厚の小口切りにスライスします
たまねぎは
繊維に沿ってできるだけ薄くスライスします
グラタン皿の内側に
無塩バターを塗りつけておきます