イタリア料理、イタリア料理レシピ、 イタリアの食材、イタリア料理の素材の調理法、イタリアの美味しいレストラン紹介など出来るだけ丁寧に説明しています 料理は愛情と真心を込めてそして健康を念じながら作るものと信じています

イタリアン パスタ イタリア料理レシピ

イタリアの美味しいレストラン

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イタリアの美味しいレストラン
ロンバルディア州 州都:ミラノ
VUNアンドレア アプレア
Via Silvio Pellico 3, 20121 Milan, Italy
+39 02 8821 1234

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VUNアンドレア アプレア
https://www.ristorante-vun.com/en/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral#

私の現代料理は未来に向かっていますが、その起源を決して忘れません
アンドレアアプレア
エグゼクティブシェフ
アンドレア・アプレア、1977年生まれのナポリタン出身、2011年以来レストランVUNで、2013年にミシュランの最初の星、2017年にミシュランの2番目の星。
彼の料理は伝統と現代性の対話です。他の、または時々彼らは両方ともユニークな経験で溶けています。
ミラノ方言のVUNは「1」を意味します。これは、ミラノ市との密接な関係だけでなく、ミラノ料理特有の感情や感情を目覚めさせたいという願いを表す名前です。
セッティングは最小限で居心地がよく、フルハイトの砂色のリネンカーテンに包まれています。

Vun Andrea Apreaのインテリアデザインは、美食体験に取って代わります。結果は、食べ物が主人公である場所です。

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VUNアンドレア アプレア tripadvisor
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g187849-d2361569-Reviews-VUN_Andrea_Aprea-Milan_Lombardy.html
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